“Aromātā jūtamas glazētas sarkano ogu notis ar dūmu un melnzemes niansēm fonā. Garša ir sulīga, intensīva ar gatavu sarkano ogu, saldo garšvielu un riekstu niansēm. Maigi un zīdaini tanīni. Sulīga un tumīga pēcgarša ar garšvielu notīm.” — Ronalds Pētersons, “Noble Wine” someljē