“Aromātā jūtami gatavu kazeņu ogu, melleņu, pikanto un saldo garšvielu notis. Garšā vīns ir vidējas miesas būves, sulīgu, intensīvu žāvētu tumšo ogu un sauso garšvielu niansēm. Tanīni ir zīdaini. Pēcgarša ir noturīga.” — Ronalds Pētersons, “Noble Wine” someljē